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臨時休業のお知らせ 山梨 ほうとう 完熟屋
営業日のお知らせ
明日8/18火曜日臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけして誠に申し訳ありません。
お休み
8/18 臨時休業
8/19 通常休業
8/20からは通常通り営業致します。
今週も引き続き大人気のサクサク天ぷらの『農家の野菜天丼』がサービスランチとなっております。
自社農園で採れた大葉、かぼちゃ、ナス、ピーマン、ズッキーニ、インゲン豆などの無農薬野菜を天ぷらにしました。
サクサク、アツアツの天丼は本当に美味しいです‼️
ぜひご賞味下さいm(_ _)m
山梨 ほうとう 完熟屋
山梨のほうとうは山梨のカボチャで
山梨のほうとうは山梨のカボチャで農場の白菜とカボチャが収穫できました！
てんぷらも季節の夏のてんぷらになりました。
是非お待ちしております。
山梨のほうとうは山梨の食材で！^_^
山梨のほうとうは山梨の食材で！^_^
っということで
農場の野菜が色々採れ始めました！
是非、地元野菜をお楽しみください！
山梨のほうとうも人気です
NHK. 「おはよう日本」で完熟屋がテレビ放送されます！
今週 7/10日 金曜日に
NHK
「おはよう日本」で完熟屋がテレビ放送されます！
完熟屋の農場の様子もテレビで放送される予定です！
http://www.nhk.or.jp/shutoken/sp/ohayo/
山梨のほうとう 完熟屋が取材されました！^_^
山梨のほうとう 完熟屋が取材されました！^_^
農場で作った味噌や野菜で郷土料理を出したい！
そして多くのお客様に喜んでいただきたいと思っております。
塩山駅から歩いて7分
勝沼からもとても近いです
完熟農園 本当の完熟屋農園とは
完熟農園 本当の完熟屋農園とは
今 山梨で話題の完熟農園。
えーーーーこんな写真じゃない！ですよね！
ここは完熟屋専用の農場です。
最近、オープンした完熟農園。
「完熟屋さんの農園ですか？」
っと！
いえいえ。南アルプスのは違いますと！毎回説明するばかりです。！^_^
完熟屋では、マジ農業生産法人なので、野菜から果物！最後は卵まで自家製です！
是非！完熟農園！いえいえ
完熟屋農園へ！
山梨でほうとうとおざら
山梨でほうとうとおざら
おざらとは
- 冷たいほうとうの麺
- 暖かいダシのつゆ
- 季節のてんぷらも付きます
という事で、暑くなってきたので、おざらをスタートしました！
話は変わりますが、完熟屋米もいよいよ今週末田植えとなりました。
ここから600キロぐらいのお米がとれる予定です。農薬を散布しないので、十分栽培には気を使いますが、80歳のおじいちゃんがいつも見てくれています。
山梨では、サクランボの季節がそろそろ終わり、いよいよ桃狩りの季節に突入します。
是非是非、山梨へ遊びに来てください。色々な観光スポットやおすすめの場所。
もしくは、山梨ランキングなどでも楽しめると思います！
山梨の野菜 ほうとう用大根収穫！^_^
山梨の野菜 ほうとう用大根収穫！^_^
今日は春に蒔いた大根を収穫してお店に持ってきました！
みずみずしくって美味しいです！
葉っぱはニワトリさんが食べて、プリンになる予定です！^_^
山梨のほうとうは野菜から
山梨のほうとうは野菜から
お店使う野菜を自社農場から収穫してきました。
カブはスティック野菜にしたり、甘酢で漬けたりとほうとうの漬物にします。
サニーレタスも500株ぐらいできたでしょうか？
無農薬野菜なので、虫がつかないうちに食べないとですが！
いよいよ山梨は梅雨の時期になりました。野菜も元気に大きくなる時期です。
是非完熟屋でお楽しみください
山梨はほうとうですが、今はヤングコーン！
山梨はほうとうですが、今はヤングコーン！
トウモロコシの小さい版です！
こんな感じで、小さいトウモロコシを取ってきます。
そして
中を剥いてみると小さいトウモロコシが！^_^
完熟屋では季節の物を天ぷらにしたいと思っています。
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