完熟屋とは

甲州完熟屋とは、山梨県の農業生産法人ホトト農場直営飲食店として、

120年前の古民家を改装して郷土料理、地の食材・お酒を提供しております。

新鮮な野菜、自家製味噌、農場からの自家製平飼い卵。

地元の甲斐サーモンなどもお料理として、お出ししております

 

山梨 ほうとう

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